Сегодня представление о путешествиях формируется не только за счет комфорта и роскоши, но и за счет бережного отношения к природе и местным ценностям. Осознавая эти изменения, мы поставили принцип устойчивого развития в центр нашего бизнеса. Мы стремимся предложить нашим гостям не только приятные впечатления от проживания, но и подход, уважающий окружающую среду и общество.
Потому что мы верим, что настоящий комфорт — это существование в гармонии с природой.
Отель, дружественный к переработке отходов
Одним из важнейших шагов на пути к устойчивому развитию стала интеграция идеи переработки отходов во все наши операции. Многие продукты, используемые в нашем отеле, производятся из материалов, подлежащих переработке или многократному использованию. Мы отдаем предпочтение переработанным или экологически чистым продуктам во всех возможных областях — от продуктов питания в номерах до чистящих средств, от упаковки, используемой на кухне, до канцелярских товаров в офисе.
Мы также вовлекаем в этот процесс наших гостей. Благодаря коробкам для сортировки мусора в номерах наши гости могут внести свой осознанный вклад в переработку отходов. Это чувство общей ответственности является одним из наиболее ощутимых проявлений нашего бережного отношения к природе.
Вклад в местную экономику: Укрепляясь вместе
Устойчивое развитие не должно ограничиваться только окружающей средой; социальная польза также является неотъемлемой частью этого процесса. Наш отель стремится внести вклад в местную экономику, устанавливая прочные связи с местным сообществом. Для этого мы закупаем многие продукты питания и сувениры ручной работы у мелких производителей в регионе.
От сыра в завтраке, который мы подаем нашим гостям, до джема; от предметов декора, выставленных в номерах, до керамики, используемой в презентациях, — во многих элементах лежит труд местных жителей. Таким образом, мы одновременно создаем аутентичный оттенок в наших продуктах и поощряем местное производство.
Занятость местного населения и культурная чувствительность
Значительная часть нашей команды состоит из местных сотрудников из региона, в котором расположен наш отель. Таким образом, мы не только обеспечиваем занятость, но и поддерживаем культурный трансфер. Наши местные сотрудники предлагают нашим гостям уникальный опыт проживания, передавая культурное богатство, традиции и историю региона.
Мы также заботимся о развитии наших сотрудников и постоянно поддерживаем их в вопросах устойчивого развития, удовлетворения потребностей клиентов и экологичности с помощью обучающих программ. Это понимание отражается не только на качестве наших услуг, но и на наших шагах по снижению воздействия на окружающую среду.
Ответственность сегодня для будущего
Устойчивое развитие — это не возможность, а необходимость. Осознавая это, мы движемся вперед не только ради сегодняшнего, но и ради завтрашнего дня. Мы инвестируем в устойчивое развитие во многих областях: от систем экономии воды и энергии до проектов по минимизации отходов; от практик, направленных на защиту природных ресурсов, до сотрудничества, укрепляющего социальную солидарность.
Каждый гость является частью этого процесса. Потому что мы знаем, что устойчивый мир возможен вместе. Каждый шаг, который мы делаем с уважением к природе, культуре и людям, несет в себе надежду на более пригодное для жизни будущее.
