Приятные паузы с превосходными напитками в Que Pool Bar от Kilikya Palace

Летний отпуск — это уникальный период времени, когда на вас ложится не только тепло солнца, но и легкость жизни. В этот сезон, когда душа отдыхает, тело встречается с прохладными водами, а дни текут медленно, место отдыха, где каждая деталь тщательно продумана, открывает дверь к незабываемым воспоминаниям.

Одно из особенных мест, которое поддерживает эту мечту, — бар у бассейна Era и жизнь в бассейне вокруг него.

Большие бассейны отеля Kilikya Palace позволяют гостям охлаждаться и веселиться в течение всего дня. Специальные зоны для детей, безопасные горки и разнообразные водные развлечения — веселье гарантировано гостям всех возрастов.

Зона бассейнов оформлена в виде открытого лаунжа. Заполненная большими шезлонгами, зонами для принятия солнечных ванн, удобными подушками и тенями, эта зона — уголок спокойствия для тех, кто хочет расслабиться. Здесь создана уникальная атмосфера для спокойного чтения книги, принятия солнечных ванн или просто созерцания неба.

Ритм отдыха у бассейна: Бар у бассейна Era

Часы, проведенные у бассейна, — самые приятные моменты отпуска. В утренние часы прозрачные и спокойные воды создают медитативный эффект, а ближе к полудню атмосферу оживляет веселый смех и плеск воды.

Расположенный в тени сосен, на открытом пространстве, где пение птиц смешивается с ветром, этот бар — не просто место, где подают напитки, это воплощение спокойствия. Тела, остывающие в голубой глади бассейна, слушают зов этого тенистого рая всего в нескольких шагах от вас. Здесь вас ждет отдых на лоне природы, но в окружении современного комфорта.

Самая большая магия Era Pool Bar скрыта в его простоте. Местные или иностранные напитки, освежающий прохладительный напиток или элегантный коктейль, сопровождающий закат… Выбор за вами.

Сосны, окружающие бар, создают не только тень, но и атмосферу. Солнечный свет, проникающий сквозь листву, рисует золотые узоры на поверхности воды, а легкий ветерок нежно касается вашей кожи. В этот момент время как будто останавливается, и жизнь становится такой же простой, как дыхание и потягивание напитка.

Отдых не ограничивается осмотром достопримечательностей или расслаблением. Настоящий праздник — это моменты, когда люди снова находят себя и вспоминают о своем внутреннем мире. Era Pool Bar — это место, где происходят такие моменты. Удовольствие начать день с простого кофе ранним утром, охладиться ледяным лимонадом в жару днем, погрузиться в романтический коктейль в тусклом свете вечера… Каждый из них может превратиться здесь в свою историю.

Наше нешумное место — это гармоничное сочетание естественности и курортной роскоши. Прохлада среди деревьев, сопровождаемая шумом воды, в сочетании с разнообразием, которое вы найдете в скромном, но богатом меню бара, превращает обычный день в незабываемое мгновение.

Ближе к вечеру в баре Era Pool загорается приглушенный свет, музыка становится чуть громче, а небо приобретает розово-фиолетовые оттенки. В такие моменты, сидя у бассейна с напитком в руке, вы ощущаете истинный смысл отпуска внутри себя: наслаждаться, ничего не делая.

Это счастье — встретить такую зону, которая затронет вашу душу так же сильно, как и отдохнет ваше тело во время отпуска. Era Pool Bar подарит вам незабываемое спокойствие, снимая летнюю усталость. Ведь некоторые места можно не только увидеть, но и почувствовать. И Era Pool Bar — именно такое место.

Дальневосточная кухня — это мир вкуса, в котором соединились тысячелетние традиции, щедрость природы и тщательно продуманное мастерство, — содержит и полезные для здоровья продукты. Предлагая питательные и сбалансированные вкусы, дальневосточная кухня отражает гармонию овощей и мяса в каждом блюде.

Бамбуковые корзины, в которых медленно поднимается пар, тонко нарезанные овощи, горячие рисовые зерна и запах свежих морепродуктов раскрывают уникальную природу этой кухни. Каждая тарелка — как произведение искусства, объединяющее цвета, запахи и вкусы природы.

Япония, одна из самых густонаселенных стран мира, до сих пор хранит традиции застолья, отражая в блюдах свой порядок и правила. В японской кухне элегантные штрихи, которые делает мастер суши своим острым ножом, превращают рыбу, доставленную из морских глубин, в произведение искусства. Свежесть рыбы, мягкость риса и острота васаби создают гармонию, которая взрывается на нёбе. Терпение и тщательность, с которыми готовятся суши, являются отражением философии дзен: все объединяется в гармонии и балансе.

Китай, где погода и климатические условия меняются, является одной из самых посещаемых туристами стран мира. В этой стране с тысячелетней историей еда не утратила своей сути и успела оставить свой след на вкусах тех, кто пробует ее с современными штрихами. В китайской кухне быстро вращающиеся овощи в воке исполняют красочный танец. В эти волшебные моменты, когда пар и огонь соединяются вместе, ароматы сливаются воедино, в результате чего получаются свежие, яркие и ароматные блюда. Баланс кисло-сладких соусов, чили и слегка сладковатых ноток отражает оригинальность и разнообразие этой кухни. Ингредиенты, используемые в блюдах, уважают круговорот природы: сезонные овощи, свежая зелень и оптимально приготовленное мясо обогащают стол.

Во Вьетнаме, где проживает более 100 миллионов человек, царит тропический климат. Вьетнамская кухня отличается разнообразием, обусловленным климатом; суп Фо, приготовленный из тонкой рисовой лапши, подобен умиротворяющему глотку в прохладное утро. Смесь имбиря, звездчатого аниса и свежих трав стимулирует чувства и расслабляет, как спокойная река. Внутри каждой чаши — сказка о тепле и свежести, сказка об огромном мире, от безмятежных деревень Дальнего Востока до шумных рынков.

Таиланд с его плодородными рисовыми полями, тропическим климатом и величественными храмами — одна из самых популярных стран, привлекающих внимание жителей всего мира. В кухне каждого города Таиланда, принимающего множество туристов в любое время года, сильный аромат специй смягчается кокосовым молоком, а сладкие, горькие и кислые нотки умело сочетаются. Горячее, сливочное тайское блюдо карри рассказывает о вечере, наполненном прохладой тропических дождей. Освежающий аромат лемонграсса, острота лайма и зеленый оттенок свежего кориандра, кажется, говорят с самой природой в каждом кусочке.

Южнокорейская кухня, блюда которой популярны во многих странах мира, и красит, и ароматизирует столы вкуснейшими рецептами, хранящими в себе историю. Лапша, которую они едят в мисках во время каждого приема пищи, состоит из различных соусов, морепродуктов, овощей или мяса. Южнокорейская кухня с глубоко укоренившейся гастрономической культурой, привлекающая внимание всего мира своими богатыми ароматами, яркими цветами и сбалансированными вкусами, превращает каждый прием пищи в многослойный вкусовой опыт с небольшими гарнирами (банчан), выстроенными вокруг основного блюда. Каждое блюдо представляет собой симфонию вкуса благодаря гармоничному сочетанию свежих ингредиентов. Корейская кухня — это гораздо больше, чем просто еда; это социальный ритуал, отражение традиций и исторического наследия.

Откройте для себя блюда, которые оставляют след на вкусе в каждой стране Дальнего Востока!

Уникальные ингредиенты, техника приготовления и специи каждой страны делают эти блюда особенными друг от друга. Дальневосточная кухня продолжает очаровывать людей по всему миру искусством превращения простых ингредиентов в элегантные штрихи.

Вот некоторые особенные блюда и их ингредиенты в зависимости от стран Дальнего Востока:

Япония

• Суши: традиционное блюдо из свежей рыбы, риса, морских водорослей и различных морепродуктов. Разновидности включают нигири, сашими и маки.
• Рамен: Популярный суп-лапша, в который добавляют лапшу, сваренную в бульоне, различные овощи, мясо и яйца.
• Темпура: состоит из овощей, креветок и других морепродуктов, обмакнутых в легкий кляр и обжаренных.
• Сашими: тонко нарезанная сырая рыба или морепродукты, которые подаются прямо с чистым и свежим вкусом.

Китай

• Утка по-пекински: знаменитая своей тонкой и хрустящей кожей, тонко нарезанное утиное мясо едят завернутым в пельмени, приготовленные на пару, со специальными соусами.
• Курица Кунг Пао: Блюдо из курицы, приготовленное с острым, сладким и слегка кислым соусом, сдобренным арахисом и чили.
• Дим Сам: Небольшие закуски, приготовленные на пару или во фритюре; мясо, морепродукты или овощи.
• Жареный рис: Блюдо из риса, обжаренного в сковороде с овощами, яйцами, мясом или морепродуктами.

Вьетнам

• Фо: Знаменитый суп-лапша, приготовленный из рисовой лапши, мяса (обычно говядины или курицы), свежей зелени и ароматных специй.
• Бань Ми: Сэндвич во вьетнамском стиле; багетный хлеб с мясом, маринованными овощами, кинзой и острыми соусами.
• Гой Куон (свежие спринг-роллы): Свежие креветки, овощи, зелень и лапша, завернутые в рисовую бумагу; обычно подаются со сладким соусом чили.
• Бун Ча: Блюдо из жареной свинины и рисовой лапши, подается со свежей зеленью и солеными огурцами.

Таиланд

• Пад Тай: Блюдо из обжаренной рисовой лапши, креветок, курицы или тофу, яйца, ростков сои и арахиса.
• Том Ям: Острый и кислый суп, обычно готовится с креветками и различными травами (лимонная трава, листья лайма, имбирь).
• Зеленый карри: Сливочное и острое блюдо карри, приготовленное из кокосового молока, зеленого чили, мяса или морепродуктов и свежих овощей.
• Сом Тум: Острый и кислый салат из зеленой папайи, приправленный чесноком, чили, арахисом и лаймом.

Южная Корея

• Кимчи: Острый и кислый гарнир из заквашенной капусты или других овощей.
• Бибимбап: Означает смешанный рис; подается с овощами, мясом, яйцами и специями, часто приправляется гочуджангом (красной пастой чили).
• Булгоги: блюдо из тонко нарезанной говядины, замаринованной в сладко-соленом соусе и приготовленной на гриле.
• Ттеокбокки: рисовая лепешка, приготовленная в остром и сладком соусе; обычно подается с рыбными пирогами и овощами.

Во время отдыха в Kilikya Palace Göynük, который продолжается в течение всего летнего сезона, вы сможете насладиться различными вкусами в нашем Восточно-Азиатский Ресторан. В нашем меню, включающем знаменитые блюда всех кухонь дальневосточных стран, вы откроете для себя вкусовые штрихи нашего шеф-повара.